Vino tinto monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: se practica un presnado directo de la uva tinta evitando la extracción de color. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas 15ºc, con un ligero paso por barrica de roble francés.
Joaquín Fernández Hacienda Vizcondesa
11,60 €
TTC
Vino tinto ecológico monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: primera maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a 25º con fermentación maloláctica en barricas de roble frances. crianza durante 6 meses en roble frances y otros 6 meses mas en roble americano.
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Notas de Cata: COLOR Vino con buena intensidad de color, de tonos violetas. NARIZ Aroma a flores y frutas negras. BOCA En boca es elegante y fino.
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