Vino tinto de las variedades Tempranillo (40%) y Syrah (60%). De fermentación maloláctica que se realiza en barricas de roble francés de 225 L con battonage diario y una vez finalizada el vino se cría durante seis meses en dichas barricas hasta el momento del embotellado.
Morosanto Céspedes Petit Verdot
Vino tinto monovarietal Petit Verdot, con un periodo de crianza de 16 meses en barricas de roble francés
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Nota de cata Vino de color rojo picota, de capa alta e intensidad media. En nariz presenta inicialmente una agradable sensación de vegetales tostados, se aprecian notas minerales como grafito o tinta china y notas empireumáticas, para terminar con un recuerdo de frutas rojas maduras. En boca presenta una entrada amble, con sensación aterciopelada y acidez baja, taninos muy redondos en el final con buen equilibrio y elegancia, con recuerdos balsámicos en retrogusto que dejan una agradable sensación.