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Vino de Jerez Xixarito Pedro Ximenez en Ronda Gourmet
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  • Vino de Jerez Xixarito Pedro Ximenez en Ronda Gourmet

Xixarito Pedro Ximenez

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Vino Dulce PX Natural. Variedad de Uva: Pedro Ximénez. Denominación de Origen: Jerez-Xérèz-Sherry. Vejez Promedio: 15 años. Fomato: 75cl.
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Notas de Cata:Vino de color ébano más o menos intenso con irisaciones yodadas, con lágrima muy amplia y sensación visual de gran densidad. En nariz ofrece aromas extremadamente ricos, con predominio de las notas dulzonas de frutos secos tales como pasas, higos y dátiles, acompañados de aromas de miel, arrope y frutas en compota y confitada, acentuándose con el tiempo de envejecimiento los tonos tostados (café, chocolate amargo y cacao) y regaliz. En boca resulta aterciopelado y untuoso, con una acidez que mitiga el dulzor extremo y la calidez del alcohol, y un final muy largo y sabroso.
Xixarito
1998
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