Escabeches Antaño solomillo de cerdo en escabeche artesano

Producto elaborado artesanalmente, PRODUCTO 100% NATURAL

Plato muy de la tierra albaceteña, elaboradas con ingredientes naturales sin conservantes ni colorantes. PRODUCTO 100% NATURAL.

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera calidad, producto 100% natural. Para elaborar este producto solamente utilizamos; los lomos, las paletillas y los muslos. La carne de conejo es una carne blanca y sabrosa, adecuada para incluir en una dieta equilibrada, completa y sana. Es rica en vitaminas B3, B6 y B12 que ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga.

Producto elaborado artesanalmente, con materia primas de primera calidad, producto 100% natural.

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera calidad, producto 100% natural. Alimento ideal por su textura suave, y su riqueza nutricional. especialmente rico en proteínas de buena calidad. Por su bajo contenido en sodio su consumo está recomendado en personas con presión arterial alta. Además, por su riqueza en vitamina B6 es un alimento aconsejado en personas con depresión, asma y diabetes.

Producto elaborado artesanalmente, con materias primas de primera calidad, producto 100% natural. La perdiz que elaboramos es una perdiz roja con un peso de +350 gr, proviene de una empresa homologada dedicada a la venta de carne de caza, con un premio Gran Selección otorgado a la mejor carne de caza en el año 2012. La perdiz roja en escabeche es uno de los platos tradicionales más apreciados de la gastronomía manchega. Bajo en grasas, su alto contenido en vitaminas B6 y B3 hace de su carne un producto especialmente indicado para corregir trastornos sanguíneos u hormonales, así como favorecer el desarrollo y equilibrio de nuestro sistema inmunológico.