La Chinata Aceite de Oliva Virgen Extra condimento trufa
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Este Condimento de Trufa es un Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado elaborado con la mejor trufa negra “Tuber Aestmum Vittad”, caracterizada por su aroma delicado y de matices dulces.
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Ramos Ducher 9 Meses es un vino tinto elaborado por la bodega Ramos Ducher bajo la D.O. Ribera del Duero, un monovarietal 100% Tempranillo procedente de viñedos de una edad media entre 30 y 40 años a una altitud de 860 metros. Formato: 75cl
Se trata de un aceite de color verde intenso y 10 grados de acidez (0.10).
La Agricultura Biodinámica es un paso hacia adelante desde el método de cultivo ECOLÓGICO.
Se basa en la armonización entre la distintas fuerzas que rigen la Naturaleza: estaciones, fenómenos atmosféricos, etc...
Formato botella 500ml.
Queso curado mezcla (oveja y cabra - 60/40) de pasta prensada
Maduración:
1 Kg - 90 días
1,5 Kg - 150 días
3 kg - 240 días
Oro. World Cheese Awards, Londres. 2017-18
Oro. Expo Cabra, Celaya (México). 2017
Oro. Queso Curado. World Cheese Awards, San Sebastián. 2016
Oro. World Championship Cheese Contest, Wisconsin. 2016
Cincho de oro. Castilla y León. 2016
Vino blanco monovarietal elaborado a partir de la variedad autóctona moscatel morisco.
Ecológico.
Criado en lías naturales "sur lie" con "battonnage" regular durante 2 a 4 meses. Envejecido 4 meses en barrica de roble americano
93,7% Aceite Oliva Virgen Extra, piel de limón.
Un condimento imprescindible para tu cocina, que mezcla las excelentes propiedades de nuestro Oro líquido de la variedad picual con el potente aroma y frescor de la piel de limones ecológicos. Ideal para condimentar pescados, fruta, y elaborar repostería.
Variedad de la aceituna: Picual
Vino tinto de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: 100 % Tempranillo. Elaboración: Mínimo 12 meses en barrica de roble americano y reposo en botella antes de la salida al mercado. Formato: 75cl.