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Vino tinto de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Elaboración: Crianza de 20 meses en barrica nueva de roble francés. Formato: 75cl
Vino espumoso rosado. Vino procedente de las variedad de uva garnacha tinta 100%.
Ingredientes: Atún-YFT(Thunnus albacares ), aceite de girasol y sal marina.
Peso Neto: 350 g
Peso Escurrido: 225 g
Contiene alérgenos: pescado
Queso de leche entera de coagulación enzimática, de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso, sabor a frutos secos y ligeramente ácido y sabroso. Queso mitad (1250gr aprox)PREMIOS: World Cheese Awards (2007-plata, 2011-plata y bronce, 2014-bronce, 2015-bronce, 2021-bronze) Great Taste Awards (2018-oro, 2019-plata, 2020-bronce)
Vino tinto crianza de la Serranía de Ronda. Elaborado con uvas de las variedades Merlot, Cabernet Franc y Syrah. Elaboracion: 18 meses en barrica de roble francés.
Volumen: 1.5l
Elaborado con Leche Pasteurizada de cabra. Maduración: 1 Kg - 90 días de maduración. 1,5 Kg - 150 días de maduración. 3 kg - 240 días de maduración. Plata. Concurso Expo Cabra, en Celaya (México). 2017 Bronce. World Cheese Awards, en Birmingham. 2011. Tercer premio. III Concurso "Sierra de Cádiz, en Villaluenga. 03-2011. Bronce. World Cheese Awards, en Birmingham. 2009.
