Este paté cuenta un delicado proceso de elaboración y destaca por su inigualable sabor.
Es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa
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Ingredientes: Atún (Thunnus albacare), aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 125 g Peso escurrido: 85 g Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten
Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 105 días. Color amarillo pajizo, con sabor intenso, pero con una textura que se funde en el paladar. Queso entero (2kg aprox)
Vino tinto reserva de la denominación de origen La Rioja. Variedad de la uva: 85% Tempranillo, 15% Graciano. Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 20 meses. Formato 75cl.
vino blanco de la D.O.P. Ribeiro. Variedad de la uva: Treixadura (70%), y en un 30% restante: Lado, Torrontés, Albariño, Loureira y Godello. Elaboración: La particular situación geográfica de la zona de Ribeiro, localizada en la región de Galicia, protege a las viñas de las constantes borrascas que vienen del atlántico y hace que el clima sea de transición oceánico-mediterráneo, pues es predominantemente húmedo y presenta temperaturas templadas de 14º de media. Estas características permiten elaborar unos vinos que mantienen una buena acidez con una buena maduración de la uva. Graduación: 12.0 grados. Formato 75cl
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO
LA Organic Oro es un excepcional aceite de edición limitada, comparable con un «Gran Reserva» en el mundo del vino. Su envase ha sido creado por Philippe Starck, dando por primera vez a un aceite español un formato exclusivo. Con diferentes tonalidades afrutadas y vegetales es un aceite ideal para gourmets que buscan complejidad y intensidad en la preparación de sus platos.
Vino tinto de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: 100 % Tempranillo. Elaboración: Mínimo 12 meses en barrica de roble americano y reposo en botella antes de la salida al mercado. Formato: 75cl.