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dv minima Vino dulce de Ronda Gourmet
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Descalzos Viejos dv Mínima

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Descalzos Viejos dv Mínima

Denominación

Vino dulce Sierras de Málaga. Vino dulce de Ronda

Variedad de uva

Elaborado a partir de Botrytris en el Sur de España, es una curiosidad enológica.

Crianza

La crianza se realizó durante 14 meses en barricas de roble francés y americano.

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Notas de Cata:

COLOR

Rojo brillante con suaves reflejos anaranjados.

NARIZ

Nariz intensa y compleja, armonizando los aromas característicos de la botrytis con notas de flores blancas, diversos cítricos (piel de naranja, mandarina, etc.) y ligeros toques minerales

BOCA

Denso, untuoso y fresco gracias a un gran equilibrio entre acidez y dulzor.

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