La Chanca atún en manteca iberica 525gr

Aperitivo de boquerón de nuestras costas se obtiene este aperitivo tras una maceración en vinagre. Peso neto: 350 g Peso escurrido: 250 g Contiene alérgenos: pescado

Ventresca de atún de aleta amarilla. La ventresca de atún es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.

Ingredientes: Anchoa-ANE( Engraulis encrasicholus ) , aceite de girasol, sal marina y humo.

Peso neto: 175 g

Peso escurrido: 125 g

Contiene alérgenos: pescado

Ingredientes: Atún (Thunnus albacare), aceite de oliva, vinagre, vino blanco, sal, ajo, pimenton dulce y especias .

Peso neto: 310 gr

Peso escurrido: 220 gr

Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten

Ingredientes: Melva(Auxis rochei), aceite de oliva y sal marina.

Peso neto: 125 g

Peso escurrido: 85 g

Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de pescado

Ingredientes: Boquerón (Engraulis encrasicolus), harina de trigo , aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 85 g Peso escurrido: 85 g Contiene alérgenos: pescado y gluten

Ingredientes: Atún, aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 225 g Peso escurrido: 150 g

Peso neto: 225 g

Peso escurrido: 150 g

Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten

Ingredientes: Atún-YFT (Thynnus albacare) y sal marina.

Peso: 150 gr

Contiene alérgenos: pescado

Con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente jugoso y con un sabor extraordinario. El tarantelo es un corte situado en el lomo blanco del atún, cerca de la ventresca.

Tarro de lomo de atún rojo en aceite de oliva 250 Gr. Ingredientes: Lomo (Tronco) de atún y aceite de oliva. Jugosos trozos de lomo de atún rojo presentados en formato de lujo, sin apenas grasa, pero que mantienen toda su potencia y sabor.