Nota de Cata: Vista: rojo cereza con irisaciones rubí, de fondo intenso, muy subido. Nariz: aromas de maderas nobles, coco, pimienta sobre fondo de frutas negras y maduras y compota. Fondo licoroso y balsámico. Boca: fresco, armónico, con carácter, afrutado y equilibrado. Notas varietales y especiadas.
Vino blanco de edición limitada lías
Variedad de la uva: Verdejo 100%
Elaboración: Envejecido 8 meses en barricas nuevas de roble francés con sus lías.
Formato 75cl.
Vino tinto crianza de La Rioja Variedad de la uva: Tempranillo 100% Elaboración: Envejecido 14 meses en barricas nuevas de roble francés + 10 meses de envejecimiento en botellero subterráneo. Formato 75cl.
Vino tinto crianza de La Rioja
Variedad de la uva: Tempranillo 100%
Elaboración: Crianza de 19 meses en barrica nueva de roble francés de Allier
Formato 75cl.
variedad Tempranillo (90%) y pequeños porcentajes de las variedades Mazuelo (5%) y Graciano (5%). Para su elaboración, tras una vinificación tradicional, Ramón Bilbao Reserva pasa por una crianza de 20 meses en barricas de roble americano.