Bosque de Matasnos 2016

Notas de Cata: Vista: Color granate muy intenso, brillante y limpio. Capa alta. Nariz: Nariz intensa, en primer lugar se aprecia la fruta roja madura con notas a frambuesas y arándanos. Después aparecen notas más complejas procedentes del roble francés como los especiados, notas de nuez moscada y clavo, balsámicos (laurel), toffe, café y tabaco. Boca: En boca es intenso, con una primera sensación de equilibrio entre la acidez y los taninos. Voluminoso y graso, taninos bien estructurados y con un retrogusto amplio que trae recuerdos de la primera fase aromática.