Escabeches Antaño paté de faisán con trufa artesano

Esté paté presenta tres matices de sabor perfectamente ordenados: nte ordenados: primero un sabor dulce, a continuación el ahumado y termina con un suave picante. Simplemente espectacular. El pimentón de la vera es un producto genuinamente artesanal, único en concepto y elaboración. Ha tenido el orgullo de alcanzar la categoria de “Denominación de Origen Protegida”. Caducidad: Consumir preferentemente antes de 18 meses. Conservación: Conservar en sitio fresco. Una vez abierto conservar refrigerado entre 0ºC y 5ºC Peso Unitario: 100 gr

Este paté cuenta un delicado proceso de elaboración y destaca por su inigualable sabor. Es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa

Ingredientes: Atún (PESCADO: Thunnus albacare) , aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 110 g Peso escurrido: 70 g Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de pescado

INGREDIENTES Alcachofa (65%), aceite de oliva, cacahuete y ajo. Formato tarro de cristal 180gr

INGREDIENTES Mezcla de setas (66%) (champiñón, gírgola, shitake, nameko), mantequilla, puerro, cacahuete, trufa blanca (0,3%) y sal. Formato tarro de cristal monodosis de 30gr

Este paté de ciervo es una exquisita emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco, que aporta una carnosa suavidad al producto, con el maridaje de un vino dulce, en este caso un jerez Pedro Ximénez. Excelente vino que otorga al conjunto su aroma suave, sutil y frutoso. Una auténtica joya gastronómica. Caducidad: Consumir preferentemente antes de 18 meses. Conservación: Conservar en sitio fresco. Una vez abierto conservar refrigerado entre 0º y 5ºC. Peso Unitario: 100 gr.

El Paté de Perdiz con Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata está elaborado con piezas de Perdiz de excelente calidad, un ave de caza exquisita utilizada por prestigiosos cocineros gracias a su textura, sabor y versatilidad en la cocina. Además, está elaborado con AOVE, que lo hace exquisito y genera un resultado delicioso en boca.

El paté de jabalí con setas es un producto de gran calidad. Tiene una textura muy suave y untuosa y produce en boca un intenso y sugerente sabor. Resulta delicioso degustarlo sobre una fina tostada, acompañado de unas pasas. Caducidad: Consumir preferentemente antes de 18 meses. Conservación: Conservar en sitio fresco. Una vez abierto conservar refrigerado entre 0º y 5ºC. Peso Unitario: 100 gr.

INGREDIENTES Higaditos de pollo, puerro, mantequilla, perdiz (14%), muslo de pollo, vino blanco, sal y especias. Formato tarro de cristal monodosis de 30gr