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Queso de Ronda Payoyo queso curado de cabra y oveja entero en Ronda Gourmet
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  • Queso de Ronda Payoyo queso curado de cabra y oveja entero en Ronda Gourmet

Payoyo queso curado de cabra y oveja entero

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Queso de leche entera de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 120 dias. De color pajizo oscuro. Ofrece en nariz y boca un aroma abizcochado de intensidad media, fresco en boca. Su textura es tierna y cremosa de persistencia media. Queso entero (2kg aprox)
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Payoyo
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