Panceta asada al horno elaborado con panceta de cerdo de primera calidad, marinada en especias naturales tales como el pimenton, horneado lentamente. Sabor, color y aroma intenso. Panceta de cerdo asada al horno realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica.
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Vino tinto de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: 90% Tempranillo, 5% Merlot, 3% Malbec, 2% Garnacha. Elaboración. Crianza 12 meses en barrica y otros 30 meses en botella. Formato: 75cl
Vino selección especial de la denominación de origen La Rioja, Variedad de la uva: 70% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 7% Mazuela, 3% Graciano. Crianza de 26 meses en barricas de roble francés. Aborda un proceso de clarificación con huevos frescos antes de ser embotellado. Después reposa durante 12 meses en botella, antes de salir al mercado. Formato 75cl
Vino blanco 100% de la variedad de uva Trexadura. Procedente de Monterrei Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Se seleccionan las mejores Lías finas y se realiza una crianza y batonage durante 7 meses. Una vez embotellado, realiza una crianza en botella de 6 meses. Graduación alcohólica: 13,5 grados. Formato: 70cl.
Espárragos Blancos Extra
Producidos y Fabricados en Andalucía.
Se recolectan de noche y se envasan a las pocas horas de su recolección, así se consigue la textura, aroma y sabor propios de un "buen espárrago".Peso Neto: 345 gr.
Peso Escurrido: 205 gr.
C/B: 8437005170834
Ingredientes: Espárragos, Agua, Sal y Ácido Cítrico.
Vino tinto crianza de La Rioja Variedad de la uva: Tempranillo 100% Elaboración: Envejecido 14 meses en barricas nuevas de roble francés + 10 meses de envejecimiento en botellero subterráneo. Formato 75cl.
Miel de abeja, extraída directamente de nuestras colmenas situadas en el Parque Natural Sierra de Grazalema y en el Parque Natural de los Alcornocales, mediante un proceso de centrifugado en frío.
Esta miel está considerada una de las mejores mieles de toda la Sierra de Cádiz, gracias a la calidad y al cuidado con la que se envasa para su disfrute.
El Condimento de Romero La Chinata es un AOVE de gran calidad aromatizado con hojas de romero seleccionadas una a una para conseguir un condimentado con el cuerpo del AOVE y el sabor fresco y con tintes amargos del romero, una planta muy utilizada en la cocina tradicional mediterránea.