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La Molienda Castañas al Brandy Extra 300 gr

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Castañas enteras seleccionadas cuidadosamente, confitadas en jarabe aromatizado con canela y brandy. INGREDIENTES: Castañas (Castanea Sativa), azúcar, canela, Brandy, ácido cítrico. Sin conservantes ni colorantes.
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La castaña seleccionada es sometida a un proceso de cocción almibarado (agua y azúcar aromatizadas con canela), que se deja reposar. Después se intercalan procesos de cocción y reposo durante varios días, hasta que el sabor penetre en el corazón de las castañas y añadimos un toque de Brandy para la maceración final.
La Molienda
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