Roséwein aus der D.O. Sierras de Málaga. Roséwein aus Ronda. Ein sortenreiner Wein von Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines
Rebsorte
100% Garnacha. Sortenreiner Wein.
Herstellung
Hergestellt durch direktes Abziehen, um die Farbintensität zu reduzieren.
Alkoholgehalt
12,5%
Kombination
Dieser Cloe-Wein ist ein Roséwein mit aromatischen Noten von weißen Blüten, kleinen roten Früchten und Zitrusfrüchten. Ideal in Kombination mit Nudeln, Salaten, geräucherten Speisen und asiatischer Küche.
Format
75 cl.
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Lieferpolitik
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Roséwein mit lachsroten und violetten Reflexen. Sauber und leuchtend.
NASE
Moderate Intensität mit Noten von weißen Blüten, kleinen roten Früchten und Pfirsichen, die dieses köstliche Aroma erzeugen. Aromen von Erdbeeren mit Sahne.
GAUMEN
Tolle Balance, frischer Einstieg und elegantes Mundgefühl, beibehalten der Säure und ein anhaltender Abgang mit Anklängen von Rosenblüten.
Weißwein D.O Sierras de Málaga, Weißwein aus Ronda. Sortenreiner Wein. Fruchtiger sortenreiner Wein. Von Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Rebsorte
Chardonnay (100%). Sortenreiner Wein.
Herstellung
Um den Charakter der Traube zu bewahren, wird sie nachts geerntet. Dieser Wein hat eine kurze Reifezeit und wird teilweise in Fässern aus französischer Eiche für zwei Monate gereift.
Format
75cl.
Pairing
Dieser Cloe-Wein ist ein intensiver Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten auf einem Hintergrund von Ananas und Haselnuss. Er passt gut zu Fischgerichten und gegrilltem Fleisch.
Weißwein aus D.O Sierras de Málaga, Weißwein aus Ronda. Ein Sortenreiner Wein. Fruchtiger Sortenwein. Von Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Rebsorte
Chardonnay (100%). Sortenreiner Wein.
Herstellung
Um den Charakter der Traube zu bewahren, wird sie nachts geerntet. Dieser Wein hat eine kurze Reifezeit, teilweise für zwei Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Format
1,5l.
Paarung
Dieser Cloe-Wein ist ein intensiver Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten auf einem Hintergrund von Ananas und Haselnuss. Er passt gut zu Fisch und gegrilltem Fleisch.
Süßer Wein aus Sierras de Malaga. Muskatwein aus Ronda.
Rebsorten
Hauptsächlich bestehend aus Muskattraubenmost und verstärkt mit 8% Weinbrand.
Herstellung
Süßer Muskatwein, hergestellt nach einer alten Methode, die nur von erfahrenen Winzern bekannt ist, daher sein Name. Nach einer langsamen Gärung von bis zu 60 Tagen und Erreichen von 15 Grad wird die Gärung durch Kälte gestoppt.
Schaumwein aus Sierras de Malaga. Schaumwein aus Ronda.
Rebsorten
Sauvignon Blanc (100%). Ein Rebsortenwein.
Herstellung
Hergestellt nach der traditionellen Methode, mit 18 Monaten Reifung auf der Hefe. Es ist ein feiner Wein mit gut integrierter Kohlensäure und Nuancen von Hefe, weißen Blüten und Trockenfrüchten.
Petit Verdot (100%). Ein sortenreiner Wein. Hergestellt mit den ältesten Petit Verdot-Rebstöcken, die in Spanien gepflanzt wurden. Daher ist die Traubenproduktivität pro Rebstock sehr niedrig, und es wird sorgfältig auf die Auswahl der Beeren geachtet.
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