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Vino espumoso de Ronda elaborado mediante el método tradicional, con 18 meses de crianza en rima. Es un vino fino, con el carbónico muy bien integrado y matices de levaduras, flores blancas y frutos secos
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Nota de Cata: COLOR Limpio y brillante, amarillo dorado. Burbuja fina y muy elegante. NARIZ Nariz equilibrada, matices a levaduras, flores blancas y frutos secos. BOCA Entrada fresca, limpia y con un carbónico muy integrado.