Castillo de Canena Aceite de Oliva Virgen Extra Primero ROYAL 500ml

Lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) queda para la casa en una renombrada Reserva Familiar. Se trata de un aceite monovarietal arbequina de color verde con tonos dorados, con una acided de 0,11. Recolección por el método mecánico de vibración con paraguas, extraido máximo 4 horas después de su recolección con centrifugadora a temperatura de 20 grados, sin adicción de agua. Formato botella 500ml. Por cuarto año consecutivo según la guía FLOS OLEI 2022 más alta puntuación mejot AOVE y mejor compañía.

99,5% de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina con un nuevo mundo de sensaciones generadas por una rica gama de Aceites Esenciales provenientes de flores, plantas y frutas. El resultado es una explosión de cuatro sabores (01, 02, 03, 04), en los que este AOVE de Arbequina de la mayor calidad se le añaden algunas gotas de tres Aceites Esenciales naturales diferentes, específicamente estudiados para combinar a la perfección entre sí.

Aceite de oliva de color rojo intenso, sabor picante, destaca por su fluidez, equilibrio y frescor. La salsa Harissa (compuesta por pimiento rojo seco, cayena, ajo, cilantro y alcaravea) es infusionada con aceite de oliva virgen extra arbequino. Formato botella 250ml.

Aceite de oliva virgen extra arbequino infusionado con fitoplancton marino. Color verde típico de la especie. Ausencia de colores extraños que denoten alteración de producto

Aceite de oliva de color verde claro con reflejos dorados. 10 grados de acidez (0.10). Es el primer y único aceite infusionado en frío elaborado mediante un sistema de producción artesanal que sigue los más estrictos controles y protocolos de calidad. Formato botella 500ml.

Se trata de un aceite de color verde intenso y 10 grados de acidez (0.10). La Agricultura Biodinámica es un paso hacia adelante desde el método de cultivo ECOLÓGICO. Se basa en la armonización entre la distintas fuerzas que rigen la Naturaleza: estaciones, fenómenos atmosféricos, etc... Formato botella 500ml.

Lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) queda para la casa en una renombrada Reserva Familiar. Se trata de un aceite monovarietal picual de color verde intenso, con una acided de 0,12. Formato botella 500ml. Por cuarto año consecutivo según la guía FLOS OLEI 2022 más alta puntuación mejot AOVE y mejor compañía.

Lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) queda para la casa en una renombrada Reserva Familiar. Se trata de un aceite monovarietal picual de color verde intenso, con una acided de 0,12. Formato botella 250ml. Por cuarto año consecutivo según la guía FLOS OLEI 2022 más alta puntuación mejot AOVE y mejor compañía.

Un experimento gastronómico para observar la evolución de los aceites durante tres meses consecutivos: Octubre, Noviembre y Diciembre. Por primera vez en Aceite se ha utilizado una botella transparente cubierta con un filtro de rayos UVA, para conservar el aceite y poder observar la evolución de color.

Se trata de un aceite de color verde intenso y 14 grados de acidez (0.14). La Agricultura Biodinámica es un paso hacia adelante desde el método de cultivo ECOLÓGICO. Se basa en la armonización entre la distintas fuerzas que rigen la Naturaleza: estaciones, fenómenos atmosféricos, etc... Formato botella 500ml.