La filosofía de trabajo de la bodega Vega Sicilia responde a la convicción de que el mejor vino siempre es el que queda por hacer. Además, cosecha tras cosecha, buscan obtener lo mejor del suelo y de las uvas, para desarrollar un vino siempre excelente que no llegará al mercado hasta que haya alcanzado la madurez suficiente para ser bebido. El valor del tiempo es el que marca la diferencia y el vino el que decide el momento de su presentación en sociedad y no la cronología de las añadas. La autoexigencia es tal, que si una cosecha no cumple con sus rigurosos estándares de calidad, no se elabora.
Hay 4 productos.
Vino tinto reserva de la Ribera del Duero.
Variedad de la uva: Tempranillo 100%. Vino monovarietal.
Elaboración: Crianza 12 a 14 meses en barricas usadas de roble francés y 15 meses en botella.
Graduación alcohólica: 12'5 grados
Año: 2019
Formato: 75cl
Vino de la Ribera del Duero.
Variedades de la uva: 94% Tinto Fino, 6% Cabernet Sauvignon.
Elaboración. Crianza 10 años en barrica de roble. Es un envejecimiento de los más largos del mundo. En última instancia y antes de ser embotellado, Vega Sicilia Único reposa al menos 18 meses en barricas nuevas y otros 30 meses en barricas usadas.
Graduación alcohólica: 12,5º
Formato: 75cl
Año 2022
Vino tinto reserva de la Ribera del Duero.
Variedad de la uva: Tempranillo 100%. Vino monovarietal.
Elaboración: Crianza 12 a 14 meses en barricas usadas de roble francés y 15 meses en botella.
Graduación alcohólica: 12,5º
Formato: 75cl
Año: 2018
Vega Sicilia Valbuena 5º es un tinto reserva procedente de agricultura respetuosa. Joven y seco, muy expresivo.
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano y 12 meses en tinas de madera.
Año: 2018
Graduación: 12'5 grados
Formato. 75cl
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