Juvé y Camps

Vino espumoso Essential Púrpura Juvé y Camps

Denominación

Vino espumoso. Cava Reserva Brut. 

Variedades de uva

Xarel·lo, macabeo y parellada. . 

Elaboración

Xarel·lo, macabeo y parellada fermentan por separado en tinas de acero inoxidable y, tras realizar la fermentación maloláctica, se realiza el assemblage buscando el equilibrio y la elegancia que es marca de la casa en Juvé & Camps. 

Una vez embotellado, se realiza la segunda fermentación y comienza la crianza en la tranquilidad y el silencio de nuestras cavas que dará lugar a un espumoso fresco y burbujeante.

Essential Púrpura pasa al menos 25 meses en botella sobre sus lías antes de estar listo para disfrutarlo.

Formato

Botella 0,75l.

Vino espumoso brut rosado Juvé y Camps Reserva de Familia

Denominación

Vino espumoso. Cava Brut. 

Variedades de uva

Pinot Noir (100%). Vino monovarietal o varietal. 

Elaboración

Ha sido elaborado a partir del mosto flor, con una ligera maceración de las uvas de la variedad Pinot Noir, Con una crianza de 40 meses.

Graduación alcohólica

12º.

Formato

Botella 0,75l.

Vino espumoso brut rosado Juvé y Camps

Denominación

Vino espumoso. Cava Brut. 

Variedades de uva

Pinot Noir (100%). Vino monovarietal o varietal. 

Elaboración

Ha sido elaborado a partir del mosto flor, con una ligera maceración de las uvas de la variedad Pinot Noir, procedentes de la viña en la propiedad de Espiells.

Formato

Botella 0,75l.