Rueda

La Denominación de Origen de los vinos de Rueda es una designación geográfica protegida (D.O.P.) en España que se aplica a la región vitivinícola de Rueda, ubicada en la comunidad autónoma de Castilla y León. Esta D.O.P. certifica y regula la producción de vinos de alta calidad, principalmente blancos, elaborados principalmente con la variedad de uva Verdejo, aunque también se permiten otras variedades como Sauvignon Blanc y Viura.

Los vinos de Rueda son conocidos por su frescura, equilibrio y elegancia, y la D.O.P. establece normativas y controles estrictos sobre la producción, vinificación y etiquetado de estos vinos para garantizar su calidad y autenticidad. La región de Rueda es famosa por sus blancos secos y afrutados, que a menudo exhiben aromas y sabores cítricos y florales, convirtiéndola en una de las denominaciones de origen más reconocidas de España para los vinos blancos.