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Envejecido durante 4 años bajo velo de flor y posteriormente en crianza oxidativa 4 años más. Variedad de la uva: Palomino. Formato de botella: 375ml
Lustau manzanilla 3 en rama
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Manzanilla en estado puro. Situada en la desembocadura del Gualdalquivir, Sanlúcar de Barrameda posee un microclima que impregna con un toque salino único la superficie del velo de “Flor” de la Manzanilla. Esta Manzanilla, seleccionada por su delicadeza, envejece bajo velo de “Flor” en botas de roble americano durante 5 años y se embotella sin ningún tratamiento. Variedad de la uva: Palomino. Formato: 75cl.
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Notas de Cata:Color amarillo limón con reflejos dorados. Fresca, salina y punzante en nariz. La camomila, el hinojo y la almendra tostada se entrelazan con la soja y matices herbáceos.
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Manzanilla con Mayúsculas. Muy seca y muy floral. El origen del nombre Papirusa es argentino y significa “bella y elegante”. Variedad de la uva: Palomino. Formato: 500ml
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Envejecido en crianza oxidativa durante 12 años. Variedad de la uva: Palomino. Formato de botella: 75 cl
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VORS (Very Old Rare Sherry). Este vino proviene de un soleraje de 8 botas. Envejecido más de 30 años. Variedad de la uva: Palomino. Formato de botella: 50 cl
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Este Palo Cortado aúna la finura y delicadeza de un Amontillado, junto con el cuerpo y estructura de un Oloroso. Variedad de la uva: Palomino. Formato de botella: 75 cl
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Vermut Blanco Lustau nace para paladares que buscan un trago más seco y amargo. Elaborado a partir de vinos de Bodegas Lustau: un Fino, seco y almendrado; y un Moscatel, floral y cítrico. Una cuidada y minuciosa selección de botánicos en los que destacan el ajenjo, la camomila o el romero, componen la receta secreta del primer Vermut Blanco de la historia de Jerez. Formato de botella: 75
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Vino dulce de postre. Envejecido durante 12 años. Variedad de la uva: Pedro Ximénez. Formato: 75cl. Elegido mejor Pedro Ximenez del 2021 en la International Wine Challenge.
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Dos de los excepcionales vinos de Lustau son la base de este vermut elegante y con carácter: un Amontillado, complejo e intenso, y un Pedro Ximénez, dulce y sedoso. Con esta base, y una cuidada selección de 10 botánicos infusionados por separado, Vermut Rojo Lustau consigue un equilibrio perfecto, dónde manda la alta calidad de sus vinos. Su excepcional calidad es ampliamente reconocida, su carácter diferente, sabroso y dulzón no deja indiferente a nadie. Variedad de la uva: Palomino y Pedro Ximénez. Variedades de la uva: Palomino y moscatel. Formato de botella: 75 cl
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Envejecido por 25 años en una selección de botas de roble americano que han contenido Olorosos y Pedro Ximénez durante muchísimos años, que le confieren un marcado perfil de estos vinos, con intensos aromas de nueces y maderas ahumadas del Oloroso y aromas florales y cítricos del Pedro Ximénez, con reminiscencias a frutas pasas. Formato de botella: 50 cl
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VORS (Very Old Rare Sherry). Este vino proviene de un soleraje de 9 botas. Envejecido más de 30 años. Variedad de la uva: Palomino. Formato de botella: 50 cl