En boca es agradable. Se puede apreciar la elegancia y la complejidad. Presenta una acidez fresca. Final persistente.
Color salmón suave. Burbuja fina, persistente y elegante.
En nariz es fresco y complejo. Hay aromas de frutas tropicales, cítricos que acompañan a los aromas de frutas más maduras (melocotón o membrillo)
Vino blanco de La Rioja.
Variedad de la uva:
Dominado por la Viura, variedad apreciada por su buen comportamiento en madera, y Malvasía junto con Garnacha blanca.
Vino rosado de la denominación de origen La Rioja. Vino procedente de las variedad de uva garnacha tinta (70%) y viura (30%). Después de la fermentación alcohólica descansa 2 meses en sus lías. Formato 75cl.
Vino espumoso. Vino procedente de las variedades de uva Viura (90%) y Malvasía (10%). 14 meses de descanso en botella antes de salir al mercado. Formato 75cl.
Vino reserva selección especial de la denominación de origen La Rioja,
Variedad de la uva: 70% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 7% Mazuela, 3% Graciano.
Elaboración Crianza de 26 meses en barricas de roble francés. Aborda un proceso de clarificación con huevos frescos antes de ser embotellado. Después reposa durante 12 meses en botella, antes de salir al mercado.
Variedad de la uva: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo y Graciano.
Crianza durante 24 meses en barricas fabricadas con una selección propia de la bodega de robles. Los orígenes de la madera proceden en un 80% de roble francés y 20% de roble centro europeo y americano.
Variedad de la uva: Dominado por la Viura, Maturana y Garnacha.
Elaboración: Envejecimiento durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés buscando complejidad aromática. Posteriormente el vino permanece un periodo de 18 meses en botella.