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Queso Curado de Oveja de Pasta Prensada. Elaborado con Leche cruda de oveja. Maduración:
La Chinata Paté de faisán con trufas
3,52 €
Tasse incluse
El Paté de Faisán con Trufas La Chinata está elaborado con piezas de faisán de excelente calidad, y se considera una de las aves de caza más valoradas por prestigiosos cocineros gracias a su textura y sabor. Además, se complementa con otro de los ingredientes estrella de las cocinas gourmet, la trufa, por lo que genera un resultado delicioso en boca.
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Availability: 6 In Stock
Elaborado a partir de la mezcla de las mejores soleras de los vinos Olorosos y Pedro Ximénez envejecidas en botas de roble americano. Destaca por su perfecto equilibrio entre la elegancia del Oloroso y la dulce textura del Pedro Ximénez.
D.O. Jerez
Sabor Dulce
Graduación: 18 % Alcohol
Envejecimiento: 7 años
Variedad de la uva: Palomino y Pedro Ximénez
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100% Picual, la variedad más estable y duradera para tu cocina, recolectada en estado de envero, o sea, en el momento óptimo de maduración. Dotado de una gran personalidad, fragante e intenso, ligeramente amargo y picante. Formato botella de cristal 500ml
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Queso curado de oveja de pasta prensada. Elaborado con leche pasteurizada de oveja.
Maduración:
900 Grs 45 días de maduración.
1,5 Kg - 60 días de maduración.
3 kg - 90 días de maduración.
Primer premio. Concurso Quesierra Sierra de Cádiz. Villamartín (Cádiz). 2017
Bronce. World Cheese Awards, Birmingham. 2011
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Este paté cuenta un delicado proceso de elaboración y destaca por su inigualable sabor.
Es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa
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Vino tinto crianza de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: Tempranillo/Tinta del pais/tinto fino 100%. Vino monovarietal. Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Formato: 75cl
Availability: 24 In Stock
Primer Día de Cosecha Picual y Arbequina es una edición limitada del aceite recolectado el primer día de la cosecha.
Cada año una personalidad de las artes, ciencias, sociedad… le imprime a la etiqueta su peculiar visión sobre este mágico día.
Formato botella 500ml.
Availability: 6 In Stock
Envejecido por 10 años en una selección de botas de roble americano que han contenido Oloroso durante muchísimos años, lo que marca un perfil característico de aromas de frutos secos, chocolate negro y nueces, y un sabor complejo y redondo. Variedad de la uva: Airén. Formato de botella: 70 cl
Availability: Out of stock
Aperitivo de boquerón de nuestras costas se obtiene este aperitivo tras una maceración en vinagre.
Peso neto: 350 g
Peso escurrido: 250 g
Contiene alérgenos: pescado
Availability: Out of stock
Vino tinto reserva de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: Tempranillo/Tinta del país 100%. Vino monovarietal. Elaboración: Envejecido 18 meses en barrica y mínimo 24 meses en botella. Formato: 75cl