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La Chinata Paté de faisán con trufas

3,52 €
Impuestos incluidos
El Paté de Faisán con Trufas La Chinata está elaborado con piezas de faisán de excelente calidad, y se considera una de las aves de caza más valoradas por prestigiosos cocineros gracias a su textura y sabor. Además, se complementa con otro de los ingredientes estrella de las cocinas gourmet, la trufa, por lo que genera un resultado delicioso en boca.
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La Chinata
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La particularidad de este vodka radica en que, a diferencia de otros, se elabora exclusivamente con uvas francesas, la Mauzac Blanc y la Ugni Blanc; un proceso que se remonta a más de un siglo de experiencia culinaria en la histórica destilería Chevanceaux en el sur de Francia. Las finas uvas francesas son cuidadosamente seleccionadas y especialmente para la cosecha y transformadas en vino. Después de la extracción del jugo se lleva a cabo la destilación cinco veces, cuatro alambiques en una columna de acero el quinto continuo alambique de cobre. Formato 70cl

Sierra Cantabria La Nieta

109,60 €
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Vino Tinto crianza

Denominación de Origen Calificada Rioja.

Variedad de la uva

Monovarietal 100% Tempranillo. 

Elaboración

Fermentación maloláctica en barricas de roble francés. 16 meses en barricas de roble francés. 

Año: 2020

Graduación alcohólica: 14º

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El paté de ciervo al Pedro Ximénez La Chinata es una deliciosa y saludable crema de untar que combina el exquisito sabor de la carne de ciervo, un clásico del mundo gourmet, más las cualidades que aporta el Pedro Ximénez, un manjar de sabor aterciopelado y untuoso muy utilizado en la cocina mediterránea. Se trata de un paté perfecto para enriquecer platos de lo más variado, para añadir en elaboraciones de carne y para untar en pan o regañás

Lunares Tinto Magnum

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Bodegas Lunares tinto Magnum

Denominación

Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.

Variedades de uva

Vino tinto procedente de uvas de las variedades Syrah, Garnacha, Merlot y Tempranillo. Las uvas proceden de la finca Ronda la Vieja a 1000m de altitud, a los pies de las ruinas de Acinipo, de la finca Huerto de la Condesa a 600 m de altitud y la Finca Viloria a 800 m de altitud.

Crianza

Envejecido en barricas de 225 L y 500 L de roble francés durante de 6 meses y un periodo en botella de mínimo de 4 meses.

Formato

1,5l.

Ibéricos Aro Jamón de bellota 100% Ibérico de...

416,00 €
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Disponibilidad: Fuera de Stock

Jamón de bellota 100% ibérico.

Los cerdos de los que proceden estos jamones de bellota 100% ibérico se crian en parques naturales de Andalucía, zonas de abundantes bellotas. Las piezas se curan al natural en secaderos de Cortes de la Frontera (Málaga), en plena Serrania de Ronda, durante un mínimo de 30 meses de curación y siempre en su punto optimo para el consumo.


Presentacion: envuelto en papel alimentario y en funda de yute (tela de saco), listo para regalo.