Vino rosso della D.O.P Sierras de Málaga. Vino rosso giovane di Ronda. Vino monovarietale. Vino varietale.
Vitigno
100% Tempranillo
Vinificazione e Affinamento
Fermentazione di tre settimane a contatto con le bucce. Dopo la pressatura, il vino affina per 10 mesi in vasche ovoidali, senza contatto con il legno.
Formato
75cl
Gradazione alcolica
13,2%
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Vino rosso crianza della D.O.P Sierras de Málaga. Vino rosso crianza di Ronda.
Vitigni
Vino rosso prodotto con Syrah (60%) e Cabernet Sauvignon (40%).
Vinificazione e Affinamento
Fermentazione di circa quattro settimane a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox. Affinamento di 10 mesi in botti di rovere di diverse origini, volumi e tostature.
Vino rosato di Ronda. Vino monovitigno ottenuto da uve Merlot.
Vitigno
100% Merlot. Vino monovitigno. Vino varietale.
Vinificazione e Affinamento
Le uve sono pressate direttamente e fermentano alcolicamente a temperatura costante di quattordici gradi per tre settimane e mezzo. Affinamento di tre mesi sui lieviti fini in serbatoi di acciaio inox.
Formato
75cl.
Gradazione alcolica
13%
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