Ingredientes: Sardinas ahumadas, sal marina, azúcar y sal ahumada.
Peso: 270 gramos
De sabor intenso y textura jugosa, nuestras sardinas ahumadas son uno de los aperitivos preferidos por nuestros clientes. Perfectas para tomar sobre una rebanada de pan tostado, una rodaja de tomate y unas gotas de buen AOVE.
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Beneficios que las sardinas ahumadas aportan a la salud: debido a su alto contenido de nutrientes como la vitamina B6 y la vitamina D, ayudan a fortalecer los huesos, la piel y el sistema inmunitario. En definitiva, son el aperitivo perfecto para disfrutar de su característico sabor a pescado con un toque de humo.
Ingredientes: Caballa (Scomber japonicus), aceite de oliva y sal marina. La flota artesanal de Barbate captura dia a dia esta especie, lo que hace que su frescura al ser transformada sea la ideal.
Peso neto: 125 g
Peso escurrido: 85 g
Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten
Ingredientes: Sardina (Sardina pilchardus), aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 125 g Peso escurrido: 85 g Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten
Con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente jugoso y con un sabor extraordinario. El tarantelo es un corte situado en el lomo blanco del atún, cerca de la ventresca.
Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal. Su consistencia es suave, con un olor y sabor característico y agradable.