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Vinagre ecológico procedente de mosto de uva pastificada Pedro Ximenez 21%, vino Pedro Jiménez 18%, vinagre de vino 61%.
La Chinata Paté de ibérico con cerezas
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El Paté Ibérico con Cerezas La Chinata, elaborado con aceite de oliva virgen extra, es un producto perfecto para un picoteo untado en pan o acompañado de nuestras regañás, así como para incluir en una salsa o una elaboración.
Es un paté gourmet con un sabor intenso y ligeramente dulce, gracias al toque que aportan las cerezas, seleccionadas una a una en el Valle del Jerte para garantizar su frescura y calidad. Una combinación excepcional que dará un buen punto de textura y gusto a multitud de platos y guisos, especialmente de carne de ternera o de cordero.
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Queso añejo de oveja de pasta prensada. Elaborado con leche pasterizada.
Maduración:
1,5 Kg - 10 meses
3 kg - 15 meses
Bronce. World Cheese Awards, Londres. 2017-18
Bronce. Intenational Cheese Awards, Nantwich. 2016
Super Gold. World Cheese Awards, San Sebastián. 2016
Cincho de plata. Castilla y León. 2016
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Cortijo los Aguilares tinto Tadeo Tinaja 2019
Denominación
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Variedades de uva
Vino tinto monovarietal Petit Verdot. Vino tinto varietal.
Crianza
Crianza de 12 meses de crianza en ánfora de arcilla.
Formato
0,75l
Availability: 6 In Stock
Vino tinto de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Elaboración: Crianza de 20 meses en barrica nueva de roble francés. Formato: 75cl
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Aceite de Oliva virgen extra. Ecológico, extraido de la variedad de aceituna Hojiblanca.
Edición limitada
Formato botella 500ml.
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Elaborado con Leche Pasteurizada de cabra. Maduración: 1 Kg - 90 días de maduración. 1,5 Kg - 150 días de maduración. 3 kg - 240 días de maduración. Plata. Concurso Expo Cabra, en Celaya (México). 2017 Bronce. World Cheese Awards, en Birmingham. 2011. Tercer premio. III Concurso "Sierra de Cádiz, en Villaluenga. 03-2011. Bronce. World Cheese Awards, en Birmingham. 2009.
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Whisky Single Malt originario de Escocia con 40º de grado alcohólicode, de crianza en barricas de roble seleccionadas.
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Vino blanco, elaborado con la variedad Viognier
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Vino tinto de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: Tempranillo 100%. Vino monovarietal. Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Posteriormente 24 meses en botella para posterior maduración. Formato: 75cl
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Aceite de Oliva virgen extra infusionado, con toda la exclusividad que representan los dientes de ajo negro naturales, producto 100% español, que maceran en su interior. Una cuidada presentación de lujo para realzar la excelencia de un producto creado por y para los paladares mas gourmet.
Formato botella 200ml.