La Chinata Paté de perdiz con AOVE

Elaborado con Leche Pasteurizada de cabra. Maduración: 900 Grs 45 días 1,5 Kg - 60 días 3 kg - 90 días Galardonados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España. PREMIO "Alimentos de España Mejores Quesos, año 2017", en la modalidad "Queso Maduro de Cabra". Primer premio, en Villaluenga.04-2016.

Vino d.o. Jerez – Xéréz – Sherry. Vino generoso. graduación: 21º varietal: palomino elaboración: tradicional sistema de solera y criaderas, envejecido durante más de 30 años formato: 50cl maridaje: ideal con quesos , carnes de caza, jamón ibérico

Rode Wijn uit Ronda: Encaste Crianza

Aanduiding

Rode wijn uit Sierras de Malaga. Rode wijn uit Ronda.

Druivenrassen

Geproduceerd uit de druivenrassen Cabernet Sauvignon en Petit Verdot.

Productie

12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten.

Alcoholgehalte

15º

Formaat

Fles van 0,75l.

Rode wijn Su Señoría

Benaming

Rode wijn met D.O.P Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda.

Druivenrassen

Rode wijn gemaakt van 100% Syrah-druiven. Monocépage rode wijn. Variëteitswijn.

Vinificatie

13 maanden gerijpt in 225L vaten van Amerikaans en Frans eikenhout.

Formaat

0,75l.

Alcoholpercentage

13%

Vino tinto reserva. La crianza en barrica de roble americano y francés tiene lugar durante 18 meses. Tras dos años en botella, Matarromera Reserva está listo para salir al mercado