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Vino de Jerez El Tresillo amontillado en Ronda Gourmet
    Vino de Jerez El Tresillo amontillado en Ronda Gourmet

El Tresillo amontillado

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Amontillado que comienza su larga vida como vino fino durante más de 10 años, bajo velo de flor en unas condiciones únicas que se dan en esta coqueta bodega. Poco a poco va perdiendo el velo de flor, la levadura muere, y la oxidación pardea el fino, lo transforma durante 8 o 10 años más, y lo colma de matices tostados y balsámicos.
Aantal
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Bodegas Emilio Hidalgo
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Villapanés oloroso

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Oloroso viejo soberbio, rotundo y seco, que viene presentado en una robusta botella con tapón de corcho natural. Casi 20 años de lenta crianza oxidativa, en unas excepcionales condiciones de bodega, los que dan ese carácter de oloroso fino y elegante.