Ingredientes:
Boquerón (Engraulis encrasicolus), harina de trigo , aceite de oliva y sal marina.
Peso neto: 85 g
Peso escurrido: 85 g
Contiene alérgenos: pescado y gluten
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En Barbate hay una flota artesanal dedicada a la pesca del boquerón. Esto hace que sus calidad y frescura a la hora de iniciar la conserva sean excepcionales.
Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal. Su consistencia es suave, con un olor y sabor característico y agradable.
Ingredientes: Palometa-POA(Brama,brama) , aceite girasol, sal, azucar, humo y colorante E-110 (puede alterar la actividad y la atención en los niños) Peso Neto: 350 g Peso Escurrido: 250 g Contiene alérgenos: pescado
Ingredientes: Atún (Thunnus albacares) , manteca de cerdo ibérico, vino, orégano, pimienta y sal marina. Peso Neto: 225 g Peso Escurrido: 150 g Contiene alérgenos: pescado, puede contener trazas de pescado
Ingredientes: Melva(Auxis rochei), aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 125 g Peso escurrido: 85 g Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de pescado
Tarro de lomo de atún rojo en aceite de oliva 250 Gr.
Ingredientes: Lomo (Tronco) de atún y aceite de oliva.
Jugosos trozos de lomo de atún rojo presentados en formato de lujo, sin apenas grasa, pero que mantienen toda su potencia y sabor.
Con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente jugoso y con un sabor extraordinario. El tarantelo es un corte situado en el lomo blanco del atún, cerca de la ventresca.
Aperitivo de boquerón de nuestras costas se obtiene este aperitivo tras una maceración en vinagre.
Peso neto: 350 g
Peso escurrido: 250 g
Contiene alérgenos: pescado
Ingredientes: Atún (Thunnus albacare), aceite de oliva, vinagre, vino blanco, sal, ajo, pimenton dulce y especias . Peso neto: 310 gr Peso escurrido: 220 gr Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten
Ingredientes: Boquerón-ANE(Engraulis encrasicolus ), aceitunas, pimiento, aceite girasol, sal y vinagre. La materia prima ha sido congelada durante más de 24 horas a -18ºC para evitar el problema del Anisakis. Peso Neto: 225 g Peso Escurrido: 150 g Contiene alérgenos: pescado.
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