Badman Wines Syrah-Cabernet Sauvignon

23,60 €
Bruttopreis

Rotwein Badman Wines Syrah-Cabernet Sauvignon

Crianza-Rotwein aus der D.O.P Sierras de Málaga. Crianza-Rotwein aus Ronda.

Rebsorten

Rotwein aus Syrah (60 %) und Cabernet Sauvignon (40 %).

Herstellung und Reifung

Gärung für etwa vier Wochen in Kontakt mit den Schalen in Edelstahltanks. Reifung für 10 Monate in Eichenfässern verschiedener Herkunft, Volumina und Toastgrade.

Format

75cl

Alkoholgehalt

14,5%

Menge
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Verkostungsnotiz von Badman Wines Syrah-Cabernet Sauvignon

FARBE: Rubinrot mit violetten Reflexen.

AROMA: Sehr intensiv und komplex, mit dominierenden Fruchtaromen, gefolgt von Röstaromen, Gewürzen und Kakao.

GAUMEN: Angenehmer Geschmack, frisch und mineralisch.

Gesamtsäure: 5,89 g/L (aus Weinsäure), pH: 3,6

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Rebsorte

100% Tempranillo

Herstellung und Reifung

Dreiwöchige Gärung in Kontakt mit den Schalen. Nach dem Pressen erfolgt eine alternative Reifung in ovoiden Tanks für 10 Monate ohne Holzeinfluss.

Format

75cl

Alkoholgehalt

13,2%

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Format

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Alkoholgehalt

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Herstellung und Reifung

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Format

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Alkoholgehalt

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100% Merlot. Rebsortenreiner Wein. Sortenwein.

Herstellung und Reifung

Die Trauben werden direkt gepresst und durchlaufen eine alkoholische Gärung bei konstanter Temperatur von vierzehn Grad über dreieinhalb Wochen. Drei Monate Reifung auf Feinhefe in Edelstahltanks.

Format

75cl.

Alkoholgehalt

13%