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Ingredientes: Atún-YFT(Thunnus albacare), aceite girasol y sal.
Peso Neto: 350 g
Peso Escurrido: 250 g
Contiene alérgenos: pescado
Herpac ventresca atun en aceite de oliva 125gr
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Ventresca de atún de aleta amarilla. La ventresca de atún es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.
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La ventresca de atún de aleta amarilla es además un producto con un alto nivel de proteínas, con ácidos grasos omega 3 y 6, por lo que aporta beneficios a la salud, como por ejemplo, ayudar a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
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Availability: Out of stock
Ingredientes: Atún (Thunnus albacare), aceite de oliva y sal marina.
Peso neto: 125 g
Peso escurrido: 85 g
Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten
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Ingredientes: Atún (Thunnus albacare) y sal marina.
Peso neto: 110 g
Peso escurrido:70 g
Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten
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Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal. Su consistencia es suave, con un olor y sabor característico y agradable.
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Ingredientes: Melva(Auxis rochei), aceite de oliva y sal marina.
Peso neto: 125 g
Peso escurrido: 85 g
Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de pescado
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Ingredientes: Atún-YFT(Thunnus albacares ), aceite de girasol y sal marina.
Peso Neto: 350 g
Peso Escurrido: 225 g
Contiene alérgenos: pescado
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Ingredientes: Caballa (Scomber japonicus), aceite de oliva y sal marina. La flota artesanal de Barbate captura dia a dia esta especie, lo que hace que su frescura al ser transformada sea la ideal.
Peso neto: 125 g
Peso escurrido: 85 g
Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten
Availability: Out of stock
Ingredientes: Atún (Thunnus albacare), aceite de oliva, ajo, perejil y sal.
Peso neto: 310 g
Peso escurrido: 220 g
Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten
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Ingredientes: Atún-YFT (Thynnus albacare) y sal marina.
Peso: 150 gr
Contiene alérgenos: pescado
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Con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente jugoso y con un sabor extraordinario. El tarantelo es un corte situado en el lomo blanco del atún, cerca de la ventresca.