Bodega Niño de la Salina

Bodega constituida en el año 1986, por los hermanos Francisco y Andrés Fontalba Capote, retomando el camino que su padre “Andresito, el Niño de la Salina” inició en la senda vitivinícola. Situada en Almargen, entre la Sierra de Cañete y Sierra Zorrito, limitando con las provincias de Sevilla y Cádiz, en una tierra idónea para una ofrecer una gran calidad de vino.

Entre las variedades de uva cultivadas para la elaboración de vino blanco son: Sauvignon blanc, moscatel de grano menudo (morisca), Pedro Ximenez, Doradilla. Mientras que para la elaboración de vino tinto disponen de: Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo y Graciano.