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    Castillo de Canena Aceite Arbequina&World collection en Ronda Gourmet

Castillo de Canena Aceite Arbequina&World collection

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ARBEQUINA & WORLD es un homenaje histórico a la íntima relación entre España y la nueva ruta de las especias que durante 250 años unió Asia, América y Europa a través del Galeón Manila que una vez al año hacía la ruta Manila-Acapulco
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Desde los Puertos americanos los buques españoles llevaban en sus sentinas, hacia la Península Ibérica, las preciadas especias procedentes de Asia y del Nuevo Mundo que luego se distribuían por todos los países europeos. Las especias contribuían a enriquecer y potenciar los ritos culinarios tradicionales fusionándose con los sabores locales. Servían de aderezo y condimento, adaptándose con el paso del tiempo a las gastronomías de cada país.
1941

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Castillo de Canena Aceite Enriquecido SPO Antiox

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Los aceites de oliva virgen extra, ya de por sí, son una fuente natural de antioxidantes, de carotenos y vitamina E, con Salute Per Oleum (SPO) se pretende potenciar esas características, impulsando una nueva gama de alimentos funcionales fuertemente innovadores. Aceite de oliva virgen extra arbequino ecológico de cosecha temprana enriquecido con antioxidantes Coenzima Q10 y vitamina E (alfa tocoferol).

Castillo de Canena Aceite Enriquecido SPO Nosotras

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Los aceites de oliva virgen extra, ya de por sí, son una fuente natural de antioxidantes, de carotenos y vitamina E, con Salute Per Oleum (SPO) se pretende potenciar esas características, impulsando una nueva gama de alimentos funcionales fuertemente innovadores. Aceite de oliva virgen extra arbequino ecológico de cosecha temprana enriquecido con VIDALIM Omega -3 DHA, antioxidantes naturales, vitamina D3 y curcumina. FUENTE DE ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3. ALTO CONTENIDO DE GRASAS MONOINSATURADAS. ALTO CONTENIDO EN GRASAS INSATURADAS.
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Los aceites de oliva virgen extra, ya de por sí, son una fuente natural de antioxidantes, de carotenos y vitamina E, con Salute Per Oleum (SPO) se pretende potenciar esas características, impulsando una nueva gama de alimentos funcionales fuertemente innovadores. Aceite de oliva virgen extra arbequino ecológico de cosecha temprana enriquecido con VIDALIM Omega-3 DHA y extracto de romero. FUENTE DE ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3. ALTO CONTENIDO DE GRASAS MONOINSATURADAS. ALTO CONTENIDO EN GRASAS INSATURADAS.

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Un experimento gastronómico para observar la evolución de los aceites durante tres meses consecutivos: Octubre, Noviembre y Diciembre. Por primera vez en Aceite se ha utilizado una botella transparente cubierta con un filtro de rayos UVA, para conservar el aceite y poder observar la evolución de color.
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Lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) queda para la casa en una renombrada Reserva Familiar. Se trata de un aceite monovarietal arbequina de color verde con tonos dorados, con una acided de 0,11. Recolección por el método mecánico de vibración con paraguas, extraido máximo 4 horas después de su recolección con centrifugadora a temperatura de 20 grados, sin adicción de agua. Formato botella 250ml. Por cuarto año consecutivo según la guía FLOS OLEI 2022 más alta puntuación mejot AOVE y mejor compañía.
Availability: 10 In Stock
Lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) queda para la casa en una renombrada Reserva Familiar. Se trata de un aceite monovarietal picual de color verde intenso, con una acided de 0,12. Formato botella 500ml. Por cuarto año consecutivo según la guía FLOS OLEI 2022 más alta puntuación mejot AOVE y mejor compañía.