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Queso de Ronda Payoyo queso curado de cabra entero en Ronda Gourmet
    Queso de Ronda Payoyo queso curado de cabra entero en Ronda Gourmet

Payoyo queso curado de cabra entero

€ 35,56
Inclusief belasting
Queso de leche entera de coagulación enzimática y de color pajizo oscuro, suave al paladar, con intenso sabor caprino y maduración mínima de 105 días. Formato: Queso entero (2kg aprox)
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Payoyo

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Queso Pajarete queso curado mezcla 1kg en Ronda Gourmet
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Pajarete queso curado mezcla 1kg

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Queso curado mezcla (oveja y cabra - 60/40) de pasta prensada Maduración: 1 Kg - 90 días 1,5 Kg - 150 días 3 kg - 240 días Oro. World Cheese Awards, Londres. 2017-18 Oro. Expo Cabra, Celaya (México). 2017 Oro. Queso Curado. World Cheese Awards, San Sebastián. 2016 Oro. World Championship Cheese Contest, Wisconsin. 2016 Cincho de oro. Castilla y León. 2016
Queso Pajarete Queso curado gran reserva mezcla 3kg en Ronda Gourmet
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Pajarete Queso curado gran reserva mezcla 3kg

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Queso gran reserva mezcla cabra-oveja Maduración: 3 Kg - 15 meses Primer premio. Nuestro queso gran reserva mezcla de cabra y oveja, valorado como el mejor Queso de los Espacios Naturales de Andalucía. Fundación Andanatura. Premio “Maestro Quesero Mezcla" en el I Salón del Queso de Andalucía 2019.
Queso de Ronda Payoyo queso curado de oveja en manteca entero en Ronda Gourmet
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Payoyo

Payoyo queso curado de oveja en manteca entero

€ 30,00
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Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 105 dìas. Embadurnado con manteca de cerdo ibérico de la zona se deja reposar otros 120 días en bodega. Destaca en nariz la complejidad de su olor con notas principalmente pungentes y a mantequilla. Sabroso en boca, resultando tierno y picante. La persistencia es media-larga. Queso entero (2kg aprox)
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Pajarete

copy of Pajarete Queso curado de cabra 1kg

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