- Sin stock
Queso artesanal de cabra payoya semicurado artesano La Covacha.
Pieza grande de queso semicurado de leche pasteurizada de cabra payoya elaborado en Villaluenga del Rosario (Cádiz) y un queso de sabor peculiar un tanto ácido y cremoso. Cubierto con Aceite de Oliva y Pimentón.
Se trata de un tipo de queso artesanal cuyo origen se encuentra en la provincia de Cádiz, más concretamente en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema y la localidad de Villaluenga del Rosario.
Formato: Medio queso (1100gr aproximadamente)