Pajarete Queso Mini sensación de oveja a la pimienta 100gr

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Queso de oveja de 100 gr. de suave sabor. Impregnado de pimienta verde. Blanca. Rosa y negra. Además de aroma le da un toque picante. Se come con corteza.
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Pajarete
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Queso de leche entera de de coagulación enzimática, con maduración mínima de 90 días. embadurnado con una mezcla de romero arómatico y de manteca derritida ibérica para aromatizarlo, permaneciendo en bodega otros 90 diás. Leve olor a romero, aunque prevaleciendo el sabor del queso, y estando muy equilibrado su toque picante y su aroma. Queso entero (2kg aprox)
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Queso añejo de oveja de pasta prensada. Elaborado con leche pasterizada. Maduración: 1,5 Kg - 10 meses 3 kg - 15 meses Bronce. World Cheese Awards, Londres. 2017-18 Bronce. Intenational Cheese Awards, Nantwich. 2016 Super Gold. World Cheese Awards, San Sebastián. 2016 Cincho de plata. Castilla y León. 2016