Queso Pajarete Queso Mini sensación de oveja a las finas hierbas 100gr en Ronda Gourmet
    Queso Pajarete Queso Mini sensación de oveja a las finas hierbas 100gr en Ronda Gourmet

Pajarete Queso Mini sensación de oveja a las finas hierbas 100gr

€3.80
Tax included
Queso de leche de oveja en 100 gramos. Sabor suave y aromatizado con finas hierbas. Se come con corteza. Ideal para picar entre horas. Plata. Mini Queso Finas Hierbas. World Championship Cheese Contest, en Wisconsin. 2014.
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Pajarete

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Queso de leche entera de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 105 días, embadurnado con manteca ibérica derretida y salvado de trigo, permaneciendo en bodega. Receta tradicional muy antigua empleada en los pueblos serranos como conservación natural del queso, remontándose a la época de los romanos. Sabor picante muy leve, pero con paladar sabroso muy especial aportado por el salvado de trigo. Queso entero (2kg aprox)