La Chinata Paté de Cangrejo

Queso de leche entera de coagulación enzimática y de color pajizo oscuro, suave al paladar, con intenso sabor caprino y maduración mínima de 105 días. Formato: Queso entero (2kg aprox)

Vino de crianza elaborado con las variedades de Petit Verdot, Tempranillo y Syrah, con un periodo de crianza de 8 meses en barricas de roble francés.

Ingredientes: Boquerón (Engraulis encrasicolus), harina de trigo , aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 85 g Peso escurrido: 85 g Contiene alérgenos: pescado y gluten

Esta fruta tiene una pulpa sabrosa, jugosa y refrescante, lo que dá al paté unos matices especiales. La cereza es considerada una buena fuente de vitamina C y bioflavonoides, lo que la convierte ya de por sí en un excelente antioxidante. Caducidad: Consumir preferentemente antes de 18 meses Conservación: Conservar en sitio fresco. Una vez abierto conservar refrigerado entre 0ºC y 5ºC Peso Unitario: 100gr

CHORIZO RISTRA, DE BELLOTA 100% IBÉRICO. Lomo de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, ajo, pimentón, pimienta negra molida.

Vino tinto F.Schatz Petit Verdot

Denominación

Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino monovarietal.

Elaboración

Vino tinto con 11 meses de crianza “sur lie” con “batonnage”* en barricas de roble francés. (Vosges, Allier).

(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.

Vino de Ronda Cloe Blanco

Vino blanco D.O Sierras de Málaga, vino blanco de Ronda. Vino monovarietal. Vino varietal afrutado. De Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines. 

Variedad de la uva

Chardonnay (100%). Vino monovarietal.

Elaboración

Para preservar el carácter de la uva, ésta se recolecta por la noche. Este vino tiene una pequeña crianza, está envejecido parcialmente en barricas de roble francés, durante dos meses.

Graduación alcohólica

13º

Formato

75cl.

Maridaje

Este vino Cloe es un blanco intenso con aromas de fruta tropical sobre un fondo de piña y avellana. Es apropiado para tomar tanto con sushi, pescados como el atún, marisco y pescados a la sal.

Otros Formatos

Disponible también en botellas Magnum de 1.5 litros

Aceite de Oliva virgen extra y cáscara de limón. Ecológico, extraido de la variedad de aceituna Hojiblanca. Formato botella 250ml.

Intenso sabor y agradable aroma a limón. Ideal para refrescar el paladar al estilo popular del licor limoncello. Elaborado con estractos naturales combinados con zumos de limón y azúcar. 17% Vol. Alcohol · 0,5 Litros. Código EAN: 8 421096000729

Elaborado con Leche Pasteurizada de cabra. Maduración: 900 Grs 45 días 1,5 Kg - 60 días 3 kg - 90 días Galardonados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España. PREMIO "Alimentos de España Mejores Quesos, año 2017", en la modalidad "Queso Maduro de Cabra". Primer premio, en Villaluenga.04-2016.

Mitad de queso grande: 800gr