La Chinata Paté de Cangrejo

INGREDIENTES Cebolla (63%), vino dulce, azúcar y aceite de oliva. Formato tarro de cristal 200gr.

El formato más económico para el Aceite de Oliva Virgen Extra de La Chinata. Las botellas de plástico PET son prácticamente irrompibles, ideales para el transporte. Las garrafas vienen con asa para su fácil manejo. Formato: 5 litros.

SALCHICHÓN CULAR, DE BELLOTA 100% IBERICO. Carne de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, pimienta en grano, nuez moscada molida.

Esté paté presenta tres matices de sabor perfectamente ordenados: nte ordenados: primero un sabor dulce, a continuación el ahumado y termina con un suave picante. Simplemente espectacular. El pimentón de la vera es un producto genuinamente artesanal, único en concepto y elaboración. Ha tenido el orgullo de alcanzar la categoria de “Denominación de Origen Protegida”. Caducidad: Consumir preferentemente antes de 18 meses. Conservación: Conservar en sitio fresco. Una vez abierto conservar refrigerado entre 0ºC y 5ºC Peso Unitario: 100 gr

Queso de leche entera de de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 120 dias. Embadurnado con manteca de cerdo ibérico de la zona y se deja reposar otros 90 días en bodega. Levemente picante, con sabor a frutos secos y textura tierna. Queso entero (2kg aprox)

Chorizo artesano especial para barbacoa con un toque picante. Está elaborado con una selección de la mejor carne de magro de cerdo, pimentón y especias naturales. Elaborado con receta tradicional de la familia.

Vino tinto Su Señoría Petit Verdot

Denominación

Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.

Variedades de uva

Vino tinto procedente de la variedad de uva Petit Verdot (100%). Vino tinto monovarietal. Vino tinto varietal.

Elaboración

Crianza en barricas americanas y francesas de 225.

Formato

0,75l.

Graduación alcohólica

15%

Vino d.o. Jerez – Xéréz – Sherry. Vino generoso. graduación: 22º varietal: palomino elaboración: criado bajo el tradicional sistema de solera y criaderas, envejecido durante más de 45 años

formato: 50cl 

Maridaje - Quesos. Carnes de Caza. Jamón Ibérico. Pescado.

EDICIÓN LIMITADA A 300 BOTELLAS NUMERADAS.

Vino blanco 100% de la variedad de uva Godello. Procedente de Monterrei Elbaoración: Fermentación alcohólica a 15 °C en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre sus propias lías durante 3 meses. Graduación alcohólica: 13,5 grados. Formato: 70cl.