NOTA DE CATA: Vista: Capa media, color cereza negra. Nariz: Frutos negros, pimienta, mineral, madera muy bien integrada, especias, clavo. Boca: Buena acidez, deja frescura en boca, persistente y largo, tostados,
minerales del terreno, taninos suaves maduros.
MARIDAJE: Ideal para acompañar todo tipo de carnes, caza, guisos, arroces, quesos semicurados y embutidos.