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Comprar La Chinata Pack de sales condimentadas en Ronda Gourmet
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La Chinata Pack de sales condimentadas

€8.78
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El Pack de Sales Condimentadas La Chinata contiene una selección de sales aderezadas con diferentes ingredientes para darle un toque único a cada plato. Están elaboradas con Flor de Sal en Escamas, una alternativa más saludable a la sal refinada. Se obtiene mediante la evaporación del agua marina, un proceso de elaboración no industrial y caracterizado por ser más lento y libre de aditivos.
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La Chinata
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Elaborado con Leche Pasteurizada de cabra. Maduración: 1 Kg - 90 días de maduración. 1,5 Kg - 150 días de maduración. 3 kg - 240 días de maduración. Plata. Concurso Expo Cabra, en Celaya (México). 2017 Bronce. World Cheese Awards, en Birmingham. 2011. Tercer premio. III Concurso "Sierra de Cádiz, en Villaluenga. 03-2011. Bronce. World Cheese Awards, en Birmingham. 2009.

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100% Picual, la variedad más estable y duradera para tu cocina, recolectada en estado de envero, o sea, en el momento óptimo de maduración. Dotado de una gran personalidad, fragante e intenso, ligeramente amargo y picante. Formato botella de cristal 250ml
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Vino selección especial de la denominación de origen La Rioja, Variedad de la uva: 70% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 7% Mazuela, 3% Graciano. Crianza de 26 meses en barricas de roble francés. Aborda un proceso de clarificación con huevos frescos antes de ser embotellado. Después reposa durante 12 meses en botella, antes de salir al mercado. Formato 75cl

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Rosé wine D.O.P Sierras de Málaga. Ronda wine. Organic wine,

Grape Variety

Merlot and Grenache.

Winemaking and Aging

Fermentation in oak barrels and aging on its lees.

Alcohol content

14%

Format

75cl.

contributes to this wine greater complexity, volume, and a greasy sensation in the mouth.