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Queso de leche entera de coagulación enzimática y de color pajizo oscuro, suave al paladar, con intenso sabor caprino y maduración mínima de 105 días. Formato: Queso entero (2kg aprox)
Vino espumoso rosado. Vino procedente de las variedad de uva garnacha tinta 100%.
Vino tinto reserva de la Rioja Variedad de la uva: Tempranillo (100%) Crianza durante 15 meses en barricas de roble francés Formato 75cl
Vino rosso delle Sierras de Málaga. Vino rosso di Ronda
Garnacha (100%). Vino rosso monovarietale o varietale.
L'uva viene fermentata e macerata con parte del raspo. Invecchiato in botti di rovere per 16 mesi.
14º.
75cl.
Un altro vino monovarietale Syrah al 100% di Descalzos Viejos: DV Rufina
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