El Pack de Sales Condimentadas La Chinata contiene una selección de sales aderezadas con diferentes ingredientes para darle un toque único a cada plato.
Están elaboradas con Flor de Sal en Escamas, una alternativa más saludable a la sal refinada. Se obtiene mediante la evaporación del agua marina, un proceso de elaboración no industrial y caracterizado por ser más lento y libre de aditivos.
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Aceituna exquisita que pasa un proceso de curación en fermentadores de, al menos, 90 días, antes de ser partida, aliñada y envasada. Su condimento se basa en ajo y tomillo. Aceituna muy carnosa de fácil deshuesado se presenta en un bote de 400 gr. de peso neto escurrido con tapa termosellada para evitar fugas del líquido de gobierno.
Vino tinto de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: Tinta fina (Tempranillo). Elaboración: Procedente de un viñedo de exposición norte (que propicia ciclos vegetativos más cortos) y en su elaboración se busca el equilibrio entre la fruta y la madera. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Formato: 75cl
Vino blanco 100% de la variedad de uva Godello. Procedente de Monterrei
Elbaoración: Fermentación alcohólica a 15 °C en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre sus propias lías durante 3 meses.
Graduación alcohólica: 13,5 grados.
Formato: 70cl.
Elaborada artesanalmente con castañas cocidas en almíbar y mezclado con chocolate ( 70% cacao). Envasada y pasteurizada para garantizar la conservación de sus propiedades.
Sin conservantes ni colorantes artificiales
Ron Millonario elabora a partir de melaza de caña de azúcar este Millonario XO Reserva Especial, un ron procedente de Perú con 40º de grado alcohólico.
Jamón de cerdo asado al horno a fuego lento de la forma más tradicional según nuestra receta de familia.
Un asado exquisito con un sabor y una textura excepcional.