Ingredientes: Atún (Thunnus albacare), aceite de oliva y sal marina.
Peso neto: 125 g
Peso escurrido: 85 g
Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten
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La ventresca pasa por ser una de las partes más apreciadas del atún. rica en grasas, hace que este producto sea especialmente sabroso y suave al paladar.
el punto justo de cocción y sal hace que sea un verdadero manjar.
Ingredientes: Atún (Thunnus albacares) , manteca de cerdo ibérico, vino, orégano, pimienta y sal marina.
Peso Neto: 525 g
Peso Escurrido: 385 g
Contiene alérgenos: pescado, puede contener trazas de pescado
Con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente jugoso y con un sabor extraordinario. El tarantelo es un corte situado en el lomo blanco del atún, cerca de la ventresca.
Tarro de lomo de atún rojo en aceite de oliva 250 Gr.
Ingredientes: Lomo (Tronco) de atún y aceite de oliva.
Jugosos trozos de lomo de atún rojo presentados en formato de lujo, sin apenas grasa, pero que mantienen toda su potencia y sabor.