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Vino rosado, elaborado a partir de la variedades Garnacha (66%) y Graciano (33%).
Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
La Chinata Sal rosa del Himalaya
6,11 €
TTC
Sal de roca de color rosado procedente de las faldas del Himalaya, que dada la presión atmosférica generada durante miles de años, ha producido una gran concentración de minerales como el calcio, el hierro, el magnesio y el potasio.
El hierro es el responsable de su tono rosa y su sabor es muy particular, ya que es salado con un toque amargo, que lo hace ideal para platos de ternera a la brasa, pescados y verduras al horno.
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Availability: Out of stock
Peso Neto: 1850 gr.
Peso Escurrido: 1100 gr.
C/B: 8437005171398
Ingredientes: Alcachofa, Aceite de Girasol, Ácido Cítrico E-330, Ácido Ascórbico E-300, Ácido Acético, Especias Naturales
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Vino tinto crianza de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: Tempranillo/Tinta del pais/tinto fino 100%. Vino monovarietal. Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Formato: 75cl
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Un experimento gastronómico para observar la evolución de los aceites durante tres meses consecutivos: Octubre, Noviembre y Diciembre. Por primera vez en Aceite se ha utilizado una botella transparente cubierta con un filtro de rayos UVA, para conservar el aceite y
poder observar la evolución de color.
Availability: 36 In Stock
Vin Rouge Payoya Negra
Le vin de Ronda Payoya Negra est un vin rouge de la région naturelle de Serranía de Ronda. Vin avec D.O. Sierras de Málaga.
Cépage
Provenant des cépages Blasco (50%) et Tintilla (50%).
Élevage
Vieilli pendant 15 mois en fûts.
Récompenses
Payoya Negra 2011 a remporté la médaille d'or lors de la 39e édition du concours Challenge International du Vin.
Format
75cl.
Accord Mets-Vins
Ce vin Payoya Negra est un rouge voluptueux adapté pour accompagner les viandes de gibier, le poulet, la dinde, les viandes rouges et les fromages de brebis ou de chèvre.
Autres Formats
Également disponible en bouteilles Magnum de 1,5 litre
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Queso Curado de Oveja de Pasta Prensada. Elaborado con Leche cruda de oveja. Maduración:
Availability: 6 In Stock
Vino tinto de la Ribera del Duero. Variedad de la uva: 100 % Tempranillo. Elaboración: Mínimo 12 meses en barrica de roble americano y reposo en botella antes de la salida al mercado. Formato: 75cl.
Availability: 6 In Stock
Vino tinto Denominación de origen Sierras de Málaga. Vino de Ronda. Variedad de la uva: Garnacha. Formato 75cl.
Availability: Out of stock
Viña AB es un amontillado muy joven que ha podido experimentar dos tipos de crianza, la biológica y la oxidativa, con un mínimo de 12 años en bota de roble americano siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera.
Variedad de la uva: Palomino fino
Formato: 75cl
Availability: Out of stock
Queso de leche entera de coagulación enzimática, con maduración mínima de 35 días. Sabor intenso, muy suave y cremoso al paladar. Queso entero (2kg aprox)