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Viña Tondonia reserva 2007
38,90 €
Impuestos incluidos
Vino tinto reserva de la D.O.P Rioja
Variedad de la uva
Tempranillo (75%), Garnacho (15%), Graciano y Mazuelo (10%)
Elaboración
Primero se vendimia la uva de forma manual, de viñedos centenarios, y seguidamente se despalilla y el mosto se fermenta con los hollejos. Después, se cría durante seis años en roble americano con dos trasiegos por año. Por último, se embotella sin filtrar.
Formato
75 Centilitros
Graduación alcohólica
13.0%
Año
2011
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Notas de Cata de Viña Tondonia Reserva
Vista: Rubí brillante con ligeros ribetes teja.
Nariz: Nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente.
Boca: Muy seco, suave, redondo y desarrollado.
Maridaje: Todas las carnes, ya sean de res o de aves.
