Cortijo los Aguilares Garnacha
Notas de Cata de Cortijo los Aguilares Garnacha:
COLOR
Rojo violáceo limpio y brillante.
AROMA
Nariz sugerente con fruta roja, muy floral y especiada.
BOCA
El paso por boca es sabroso, frutoso, con magnífica acidez y muy largo.
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Disponibilidad: 21 con Stock
Cortijo los Aguilares tinto Tadeo Tinaja
Denominación
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Variedades de uva
Vino tinto 100% Petit Verdot. Vino tinto monovarietal.
Elaboración
Fermentación alcohólica a temperatura controlada.
Fermentación maloláctica en Tinajas. Porosa pero neutra, la Tinaja da un vino
con una intensa expresión varietal.
Crianza de 12 meses de crianza en ánfora de arcilla.
Graduación alcohólica
14.5%
Año
2022
Formato
0,75l
Disponibilidad: 23 con Stock
Cortijo los Aguilares tinto Tadeo
Denominación
Vino tinto de D.O.P. Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino ecológico
Variedades de uva
Vino tinto varietal Petit Verdot. Vino tinto monovarietal.
Elaboración
Fermentación alcohólica a temperatura controlada.
Fermentación maloláctica en barricas de roble y tanques de hormigón
Crianza de 15 meses de crianza en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica
15%
Año
2022.
Formato
0,75l.
Disponibilidad: 15 con Stock
Cortijo los Aguilares tinto Pago El Espino
Denominación
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Variedades de uva
Vino tinto procedente 73% Petit Verdot, 17% Syrah y 10% Tempranillo
Elaboración y crianza
Fermentación alcohólica a temperatura controlada (28°C)
Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón y barricas.
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.
Año
2020
Formato
0,75l
Disponibilidad: 19 con Stock
Cortijo los Aguilares tinto joven
Denominación
Vino tinto joven de Sierras de Málaga. Vino tinto joven de Ronda.
Variedades de uva
Procede de las variedades de uva Tempranillo (78%), Garnacha(14%) y Syrah(8%)
Elaboración y crianza
Fermentación alcohólica con temperatura controlada (25°C) en tanques de hormigón
Fermentación maloláctica en tanques de hormigón.
Este vino no tiene crianza. 4 meses en tanques de hormigón.
Graduación alcohólica
14%
Formato
75cl
Año
2023
Disponibilidad: 22 con Stock
Cortijo los Aguilares Graciano
Denominación
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Variedades de uva
Vino tinto monovarietal Graciano. La variedad de esta uva se cosecha en último lugar. Vino tinto varietal.
Crianza
Crianza de 15 meses de crianza en barrica de roble frances.
Año
2022
Formato
0,75l
51,91 €
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Disponibilidad: Fuera de Stock
Cortijo los Aguilares tinto Tadeo 2016
Denominación
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Variedades de uva
Vino tinto varietal Petit Verdot. Vino tinto monovarietal.
Crianza
Crianza de 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Formato
0,75l.
Disponibilidad: 3 con Stock
Cortijo los Aguilares Breñal
Denominación
Vino blanco de Sierras de Málaga. Vino blanco ecológico de Ronda.
Variedades de uva
Garnacha blanca, principalemente. Viognier y Vigiriega. Su viticultura a sido certificada como ecológica por el CAAE. Vino blanco ecológico.
Elaboración
El trabajo (incluyendo la vendimia) efectuado es manual. La crianza, sobre lías 6 meses.
Año
2022
Graduación alcohólica
13,5%
Formato
0,75l
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