

Vin rouge crianza des Sierras de Málaga. Vin rouge crianza de Ronda.
Vin rouge issu des cépages Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Syrah.
Fermentation du moût en cuves inox à température contrôlée. Macération de 21 jours.
Élevage en fûts de chêne de 225L pendant 12 mois. Puis 12 mois supplémentaires en bouteille avant mise en marché.
0,75l.
13,5%
Ce Con la Venia est un rouge crianza aux arômes de fruits rouges mûrs. Également frais, il accompagne très bien les volailles et viandes mijotées ou grillées.
Sa version en chêne, moins vieillie mais avec un excellent rapport qualité-prix : Con la Venia rouge roble
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Couleur : Rouge bordeaux de profondeur moyenne. Limpide et brillant.
Arôme : Frais, intense et élégant. Notes de fruits rouges mûrs, balsamique, cacao.
Bouche : Structure moyenne avec des tanins bien mûrs. Léger avec une belle longueur. Finale avec des notes épicées et grillées.